Hovmester til Skoleskibet DANMARK

Ansøgere til denne stilling skal minimum have sønæringsbevis som skibskok eller svendebrev som kok, eller certifikater som er godkendt af Søfartsstyrelsen i Danmark.

På skoleskibets togter er der normalt ansat en hovmester og 2 kokke som laver den daglige mad til ca. 100 personer. På skibet serveres moderne og sund mad lavet fra bunden – af gode råvarer. Vi forventer, at skibets nye hovmester vil indgå samarbejde med vores erfarne besætningsmedlemmer.

I skoleskibets cateringafdeling skal 2 ud af 3 ansatte have sønæringsbevis som skibskok. Hvis du har svendebrev som kok, men ikke er skibskok, kan MARTEC tilbyde skibskokkekursus til dig.

På skoleskibets togter foregår undervisningen på dansk og engelsk. Sejlplaner kan ses på http://www.martec.dk/skoleskibet/

Vi søger en person der:

• Er engageret og ansvarsbevidst, og som kan stå for indkøb og planlægning af den daglige drift af cateringafdelingen.
• Har lyst til at arbejde med unge mennesker og være en god rollemodel.
• Er en god skibskammerat der trives med at lave god og sund mad
• Behersker dansk og engelsk i skrift og tale   
• Gode IT-kompetencer og fortrolig med Office-pakken, især Word og Excel
• MARTEC og Skoleskibet Danmark tilbyder:
• Et udfordrende og krævende job med varierende opgaver
• En dynamisk og professionel arbejdsplads med indflydelse og ansvar.
• En god tone og engagerede kollegaer

Interesseret?

• Ansøgningsfrist 24. august 2025.
• Samtaler afholdes den 27. august 2025 på MARTEC i Frederikshavn.
• Ansættelsen starter 1. oktober 2025.

Har du spørgsmål til stillingen eller MARTEC i øvrigt, er du velkommen til at kontakte driftsinspektør Pia Nyborg 4021 6274 eller kaptajn Anders Rask 2558 1958